Wie man Tilapia-Suppe macht
Unter den aktuellen Themen im Internet erfreuen sich in letzter Zeit immer wieder gesunde Ernährung und hausgemachte Gerichte großer Beliebtheit, insbesondere einfache und leicht zu erlernende Fischgerichte. Tilapia ist aufgrund seines zarten Fleisches und seines reichhaltigen Nährwerts ein häufiger Gast auf Familientischen geworden. In diesem Artikel werden die heißen Inhalte der letzten 10 Tage zusammengefasst, um Ihnen die Zubereitung von Tilapia-Suppe im Detail vorzustellen, und relevante Daten als Referenz beigefügt.
1. Nährwert der Tilapia-Suppe

Tilapia ist reich an hochwertigem Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren und einer Vielzahl an Spurenelementen und eignet sich für den Verzehr durch alle Arten von Menschen. Der Nährstoffgehalt von Tilapia pro 100 Portionen ist wie folgt:
| Nährwertangaben | Inhalt |
|---|---|
| Hitze | 96 kcal |
| Protein | 20,1 Gramm |
| fett | 1,7 Gramm |
| Kalzium | 12 mg |
| Eisen | 0,6 mg |
2. Klassisches Rezept für Tilapia-Suppe
Laut aktuellen beliebten Beiträgen von Food-Bloggern sind dies die folgendenSauerkraut-Tilapia-SuppeDetaillierte Schritte:
1. Materialien vorbereiten
| Zutaten | Dosierung |
|---|---|
| frischer Tilapia | 1 Stick (ca. 500 Gramm) |
| Sauerkraut | 150g |
| Ingwerscheiben | 5 Stück |
| Knoblauchzehen | 3 Blütenblätter |
| Wein kochen | 1 Esslöffel |
2. Produktionsschritte
① Tilapia waschen und in Stücke schneiden, mit Kochwein und Ingwerscheiben 10 Minuten marinieren, um den Fischgeruch zu entfernen
② Erhitzen Sie die Pfanne mit kaltem Öl und braten Sie den gehackten Knoblauch an, bis er duftet. Fügen Sie das Sauerkraut hinzu und braten Sie es an, bis es duftet.
③ 800 ml Wasser einfüllen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf mittlere bis niedrige Hitze stellen und 15 Minuten köcheln lassen
④ Die Fischstücke dazugeben und bei schwacher Hitze 8–10 Minuten garen, bis der Fisch weiß wird.
⑤ Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen
3. Empfohlene beliebte innovative Praktiken
In Kombination mit den jüngsten beliebten Videos zu Douyin haben diese neuen Praktiken mehr als 500.000 Likes erhalten:
| Name der Praxis | Funktionen | Hitzeindex |
|---|---|---|
| Tomaten-Tilapia-Suppe | Tomaten und Milch hinzufügen | ★★★★☆ |
| Thailändische Zitronen-Fischsuppe | Zitronengras und Limette hinzufügen | ★★★★★ |
| Tofu- und Fischbällchensuppe | Hausgemachte Fischbällchen + weicher Tofu | ★★★☆☆ |
4. Kochtipps
1.Der Schlüssel zum Entfernen von Fischgeruch: Durch Waschen der schwarzen Membran im Fischbauch mit 40 °C warmem Wasser kann der Fischgeruch um 70 % reduziert werden.
2.Feuerkontrolle: Nach dem Kochen auf niedrige Hitze stellen, damit der Fisch intakt bleibt.
3.Saisonaler Mix: Es wird empfohlen, im Frühling geschnittene Bambussprossen und im Herbst Pilze hinzuzufügen.
5. Beliebte Fragen und Antworten von Internetnutzern
| Frage | Professionelle Antworten |
|---|---|
| Kann gefrorener Tilapia zu Suppe verarbeitet werden? | Es muss vollständig aufgetaut und 20 Minuten lang in Ingwer- und Frühlingszwiebelwasser eingeweicht werden. |
| Warum kocht die Suppe nicht? | Sie müssen den Fisch braten, bis beide Seiten leicht braun sind, und dann Wasser hinzufügen |
| Ist es für schwangere Frauen geeignet? | Es wird empfohlen, die Fischköpfe höchstens zweimal pro Woche zu entfernen |
Aktuelle Daten zeigen das„Tilapia-Suppe“Das Suchvolumen nach Schlüsselwörtern stieg im Wochenvergleich um 23 %SauerkrautgeschmackMit einem Anteil von 42 %TomatengeschmackMacht 35 % aus. Es empfiehlt sich, je nach Jahreszeit unterschiedliche Zubereitungsarten zu wählen und diese köstliche und nahrhafte hausgemachte Suppe zu genießen.
Überprüfen Sie die Details
Überprüfen Sie die Details