Wie man kalten Sellerie macht

Wie man kalten Sellerie macht

In den letzten 10 Tagen drehten sich die heißen Themen und heißen Inhalte im Internet vor allem um gesunde Ernährung, erfrischende Sommerrezepte und die Zubereitung schneller Gerichte. Unter ihnen hat kalter Sellerie als einfaches und gesundes kaltes Sommergericht große Aufmerksamkeit erregt. In diesem Artikel wird die Zubereitungsmethode von kaltem Sellerie ausführlich vorgestellt und relevante Daten angehängt, damit jeder dieses köstliche Gericht problemlos meistern kann.

1. Zubereitung der Zutaten für kalten Sellerie

Für die Zubereitung von kaltem Sellerie werden folgende Materialien benötigt:

2. Zubereitungsschritte von kaltem Sellerie

1.Verarbeitung von Sellerie: Sellerie waschen, alte Wurzeln und Blätter entfernen und in 4-5 cm lange Stücke schneiden. Wenn der Sellerie dick ist, halbieren Sie ihn.

2.Wasser blanchieren: Kochen Sie Wasser in einem Topf, geben Sie etwas Salz und ein paar Tropfen Speiseöl hinzu, blanchieren Sie die Selleriestücke 1–2 Minuten in kochendem Wasser, nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie sofort in Eiswasser ein, damit der Sellerie knusprig, zart und smaragdgrün bleibt.

3.Bereiten Sie die Soße vor: In einer kleinen Schüssel gehackten Knoblauch, leichte Sojasauce, Balsamico-Essig, Sesamöl, Zucker und Salz hinzufügen und gleichmäßig verrühren. Wenn Sie scharfes Essen mögen, können Sie etwas Chiliöl hinzufügen.

4.Mischen: Lassen Sie den blanchierten Sellerie abtropfen, geben Sie ihn in eine große Schüssel, gießen Sie die vorbereitete Soße hinein und mischen Sie vorsichtig, um sicherzustellen, dass jeder Sellerie gleichmäßig mit der Soße bedeckt ist.

5.Gekühlt: Stellen Sie den gemischten Sellerie für 10–15 Minuten in den Kühlschrank, damit sich das Aroma vollständig entfalten und besser schmecken kann.

3. Nährwert von kaltem Sellerie

Kalter Sellerie ist nicht nur lecker, sondern hat auch einen reichen Nährwert. Hier sind die Hauptnährstoffe von Sellerie:

4. Vorschläge zum Verzehr von kaltem Sellerie

1.Passt zu Grundnahrungsmitteln: Kalter Sellerie kann als Vorspeise verwendet und mit Reis, Nudeln oder Dampfbrötchen gegessen werden, erfrischt und lindert Fettigkeit.

2.Gutes Produkt zum Abnehmen: Sellerie ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen. Es ist für Menschen geeignet, die abnehmen möchten. Es kann ihren Appetit stillen, ohne ihre Gewichtsbelastung zu erhöhen.

3.Menschen mit hohem Blutdruck: Sellerie ist reich an Kalium, das zur Regulierung des Blutdrucks beiträgt. Menschen mit hohem Blutdruck können es in Maßen essen.

4.Speichermethode: Sellerie mit kaltem Geschmack lässt sich jetzt am besten kochen und essen. Wenn es gelagert werden muss, kann es in einem verschlossenen Behälter gekühlt werden, die Haltbarkeit sollte jedoch 24 Stunden nicht überschreiten, um eine Verschlechterung des Geschmacks zu vermeiden.

5. Der Zusammenhang zwischen heißen Themen im Internet und kaltem Sellerie

In den letzten 10 Tagen sind gesunde Ernährung und Sommerrezepte im Internet zu heißen Themen geworden. Hier die relevanten Daten:

Aus den Daten geht hervor, dass kalter Sellerie als kalorienarmes, nährstoffreiches Sommerkaltgericht sehr gut zu aktuellen Themen passt und sich sehr gut für die Eigenproduktion eignet.

Fazit

Kalter Sellerie lässt sich einfach, schnell und nahrhaft zubereiten und ist somit die ideale Wahl für die Sommertafel. Ich glaube, dass Sie durch die Einleitung in diesem Artikel die Zubereitungsart dieses Gerichts gemeistert haben. Im heißen Sommer können Sie für sich und Ihre Familie genauso gut einen erfrischenden und köstlichen kalten Sellerie zubereiten. Während Sie das gesunde und köstliche Essen genießen, können Sie Ihrem Leben auch Spaß machen.